وصفات جديدة

القواقع مع مربى التوت البري والجوز

القواقع مع مربى التوت البري والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عجين: في وعاء كبير أضع الدقيق والسكر والقرنفل المفروم والقرفة وخلاصة الفانيليا والسكر والبيض والملح ، وفي وعاء صغير آخر أضع الخميرة ، وأضع فوقه بضع ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ لإذابه ، ثم ملعقتان كبيرتان من الدقيق ، خلطت جيدًا وتركت هذا المايونيز لمدة 10 دقائق في مكان دافئ لتخمير.

بعد أن يرتفع المايونيز ، أضفته إلى الوعاء الكبير فوق الدقيق ، أضع 2 بيضة والزيت وأضفت جزءًا من الحليب ، ثم عجن باليد ، حتى دمجت كل الحليب وحتى العجين لم تمسكت بيدي لمدة 15 دقيقة لأنني أردت حلزون رقيقًا ، لكن ليس عليك أن تعجنها كثيرًا.

ثم تركت العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف ، حتى تضاعف حجمها ثلاث مرات. بعد تخمير العجين ، دهن طاولة العمل بالزيت ، وقسمت العجين إلى 4 أجزاء ، ووزعت كل قطعة بمسمار العجين. قمت بنشر ورقة بحوالي 10 مم من العجين ، ووضعت فوقها مربى التوت البري ، ثم رش الجوز المطحون. ثم دحرجت قطعة العجين مثل اللفافة وقطعت شرائح حوالي 2 سم ووضعتها واحدة تلو الأخرى في صينية الخبز المبطنة بالورق. تركتها لمدة 10 دقائق أخرى لتخمر في الصينية ، ثم دهنت الحلزون بالبيض ووضعته في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ويخبز.

في النهاية قمت بدهنهم بمسحوق سكر الفانيليا ، لكن إذا وجدته حلوًا جدًا ، يمكنك تخطي هذه الخطوة

شهية كبيرة!


فيديو: تعرف على الذ انواع الكرز يدعى بالفشنهولكن يختلف جذريا عن الكرز بالطعمطريقة تخزين الكرز للشتاء (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Dassous

    أؤكد. كان ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.

  2. Moogukazahn

    لم تفعل ذلك بعد.



اكتب رسالة